.

.

lauantai 31. elokuuta 2013

Juhlat osa II

Tässä huushollissa on mahdotonta juhlia synttäreitä vain
yhtenä päivänä. Vaikka olen melko hyvä organisoimaan asioita, siihen en
ole tainnut vieläkään pystyä, että viettäisimme
yhden lapsen synttäreitä vain yhtenä ainoana päivänä, siis
kerran vuodessa, if you know what I mean!!!

Niin siinä kävi tälläkin kertaa. Camillan juhlia on vietetty
siis myöskin tänään, eikä  siltikään kaikki
kutsutut vieraat päässeet tulemaan.
Osa pääsee vasta ensi kuussa, jolloin juhlimme siis vielä kerran
Camillan synttäreitä ja sitten samalla kertaa myös
Hillan 1-vuotisjuhlia!

Juhliminen monena päivänä ei mua haittaa! Tykkään
niin leipoa ja laittaa juhlia, että oikein nautin
näistä päivistä. Toisaalta nyt, kun juhlat on taas hetkeksi
juhlittu, on mukava ottaa rennosti, mönkiä sohvan nurkkaan
 ja keskittyä leipomisen sijaan 
käsitöihin. 


Kinkku-pekonimuffinsseja kokeilin ihan ekaa kertaa ja nämä sai melkoisen suosion!
Näitä täytyy tehdä vielä joskus uudestaan. Ohje oli 
hirmu yksinkertainen ja nopea! Näiden kaveriksi 
tein kana-pasta salaatin!
Muffinssien ohje löytyi nettiä selaamalla, sinne pääset TÄSTÄ!
Itse korvasin osan kinkusta pekonilla!
Tein myös puolikkaalla ohjeella gluteenittomia muffinsseja, jotka
onnistuivat myöskin täydellisesti!


Kahvikehrät oli myös tarjolla! Netissä on melko paljon näiden ohjeita, 
löytyy myös nimellä vaniljahyrrä tai pikapuusti!
Näistä tulee niin lapsuus mieleen! Äiti näitä sillon tällön teki ja 
aina vaan ne on yhtä hyviä!


Vanilja <3 sitruuna- ohje on Ullan oma!
En oikeen osaa sanoa tykkäsinkö tästä vai en. Sitruuna ei 
ehkä sopinut tähän niin kovin hyvin...
Muut kyllä tykkäsivät, joten vika voi olla mun suussa ;)!

Nyt on herkuteltu koko viikonloppu monen päivän edestä, joten
pikku paussi niiden suhteen on ihan paikallaan. Tosin
huomenna lähden muutaman ystävän kanssa 
vielä hieman herkuttelemaan, joten paussi
alkakoon vasta maanantaina!

Nämä juhlat on nyt siis kunnialla ohi! Toivottavasti
sankaritar on tyytyväinen juhliinsa ja on saanut pakata taas
muistojen reppuun paljon ihania muistoja!

Hanna

perjantai 30. elokuuta 2013

Juhlat

Esikoinen halusi tällä kertaa pitää yösynttärit! Tämä hiukan rajottaa
vierasmäärää, koska nukkumatila on rajallinen.
Kuudelle tytölle sain kuin sainkin petipaikat ahdettua 
Ruubenin huoneeseen. Ruuben tosin joutui evakkoon Danielin huoneeseen ;)!

Juhlasuunnittelijana toimi siis sankari itse, ystävänsä Jasminin
kanssa suunnitellen kaiken tarjottavan ja myöskin tehden niistä suurimman osan
ihan itse.
Kesä kuulemma kestää ainakin tänne asti, joten 
juhlapaikaksi valikoitui huvimaja...
Sinne on äiti siis kantanut niska vääränään milloin mitäkin syömistä
ja somistusta!


Kakku on itsensä sankarin käsialaa pohjaa lukuunottamatta.
Normaali vaalea gluteeniton kakkupohja, välissä
mansikkarahkaa, päällä värjättyä kermavaahtoa sekä m&m-karkkeja!
Juhlien teemana taisi olla värikkyys, joten kakku ainakin on osuva!
Jasmin teki Daim-jäätelökakun, joka jäi ikävä kyllä
kaikessa hässäkässä kuvaamatta! Mutta maku oli täydellinen!!!


Cocktail-tikut on meillä kestosuosikki ja niitä toivotaan jokikisille
synttäreille. Itse olen niihin kyllästynyt jo aikaa sitten,
mutta synttäreillä noudatetaan sankarin toiveita ;)!


Kuppikakut on samalla ohjeella tehty, kun muutama postaus sitten
siipan palaveriin. Kuorrutus vain enemmän synttäreille sopiva!


Päällisessä voita, Philadelphiajuustoa, tomusokeria,
vaniljasokeria sekä elintarvikeväriä.


Vaahtokarkkeja kastettiin sekä valkosuklaaseen että maitosuklaaseen
 ja kastettiin värikkäisiin hileisiin!
Mun makuun aivan liian makeita, mutta kovin kauniita!


Jasmin teki huvimajan kattoon viirinauhan. 
Niin kaunis!!!


Siellä ne tytöt istuu vieläkin, kynttilän valossa,
viltit hartioilla, pipot päässä, lapaset kädessä ja villasukat jalassa!
Syövät hod dogeja ja ovat niin kuin teinien pitääkin olla, ihania!
<3!!!

Hanna

keskiviikko 28. elokuuta 2013

Tyttöni mun

Tänään tuli 13 vuotta siitä ihmeellisestä päivästä, jolloin
pieni peikkotyttömme teki minusta äidin ja siipasta isin! 
Meistä kolmesta pienen perheen!!!

Kahden vuorokauden ikäiset tytär ja äiti <3!

Kovasti odotettu ja toivottu tytär, silmäterä.
Ensitapaamisesta asti tuntui kuin olisimme aina tunteneet
toisemme!
Sinä uusi vauva ja minä uusi, niin kovin nuori, äiti!
Ihan hyvinhän kaikki on mennyt, olemme molemmat 
kasvaneet hurjasti tuon päivän jälkeen.
Minä äitinä ja sinä tyttärenä!

Mekö saimme aikaan jotain näin
ihmeellistä?
En ylpeä meistä,
vaan sinusta,
tyttäreni <3!!!

Hanna


tiistai 27. elokuuta 2013

Kana-fetapiirakka ja porkkanapiirakka

Ohjeita pukkaa...

KANA-FETAPIIRAKKA (uunipellillinen)

pohja:
250 g margariinia
5 dl vehnäjauhoja
5 rkl vettä
suolaa

Täyte:
400g broilerisuikaleita (pehmeä pippurinen)
400 g Emmental-juustoraastetta
7 munaa
2 prk (4 dl) kevytkermaa
kirsikkatomaatteja ja fetajuustoa oman maun mukaan
pippuria basilikanlehtiä

Nypi pohjaa varten margariini, vehnäjauho ja suola ja lisää vesi.
Painele uunipellille.

Paista broilersuikaleet pannulla ja levitä tasaisesti pohjan päälle.
Sekoita keskenään juusto, kerma, munat sekä pippuri ja kaada seos kanojen 
päälle ja levittele tasaiseksi.
Leikkaa kirsikkatomaatit neljään osaan ja laita ne ja feta piirakan päälle. Lopuksi
vielä basilikanlehdet pinnalle.
Paista 200 asteessa noin 35 minuuttia tai niin kauan, että pinta
on kauniin värinen.



PORKKANAPIIRAKKA

Pohja:
5 dl sokeria
5 munaa
6 dl vehnäjauhoja
2 tl soodaa
3 tl leivinjauhetta
7 tl kanelia
7,5 dl porkkanaraastetta
2,5 dl öljyä 

Päälle:
50 g sulaa voita
100g sulatejuustoa
7 tl vaniljasokeria
n. 1/2 pakettia tomusokeria

Päälle voi vielä halutessaan laittaa mantelirouhetta.

Vatkaa sokeri ja munat vaahdoksi. Sekoita keskenään kuivat aineet ja lisää ne 
vuorotellen öljyn kanssa taikinaan, lisää lopuksi hienoksi raastettu porkkanaraaste.
Levitä taikina uunipelllille ja paista 175 asteessa 30 minuuttia. Anna jäähtyä.

Sekoita täytteen aineet keskenään ja levitä pohjan päälle. (Itse tein vähän 
reilulla kädellä täytteen, koska se on vaan niin hyvää...)

Kuvat näistä löytyy edellisestä postauksesta ;)!

Leivonnan iloa!

Hanna

maanantai 26. elokuuta 2013

Leivontapäivä

Nyt on arki todenteolla saapunut tähän pirttiin. Siipalla nimittäin
loppui kesäloma ja tänään oli ensimmäinen 
työpäivä.
En tiedä miten siihen taas tottuu näin loman jälkeen.
Siipan työ kun on niin kokonaisvaltaista, että vaikka se olisi kotonakin, ei
 se aina välttämättä ole kuitenkaan läsnä ;).
Ehkä jo loppuviikosta olen löytänyt sen rytmin, jolla tätä
huushollia pyöritetään.

Tän päiväinen leivontakin oli oikeastaan siipan työhön liittyvää.
Palaveriin toivoi tarjottavaa ja minähän leivoin!
Mä niin tykkään siitä! Jauhot pöllyää, vatkaimet laulaa ja 
uuni on kuumana! Saan upottaa sormet taikinaan ja 
vaivata! Kokeilla uutta ja tehdä niitä perheen
suosikkeja! En koskaan maistele taikinaa tai kaavi kulhoja, ne hommat
jätän lapsille suosiolla!
Rakastan sitä tuoksua, mikä milloinkin, leijailee!
Se tuo kodikkaan tunnun!
Se on mun juttu!


Suolaiseksi tein kana-fetapiirakan! Tämä ohje on huippu!
Kauan kehitelty ja nyt viimein täydellinen! 
Kirjoittelen sen, jos joku sen haluaa!


Mun uunipeijakas ei osaa paistaa tasaisesti.
Typerä.
Aina joutuu kesken paistamisen kääntämään peltiä ja silti
tästäkin tuli näin laikukas. 
No, eipä se makuun juuri vaikuttanut, ulkonäköön kuitenkin, pah!


Makeaksi tein porkkanapiirakan!


Ohjeen olen saanut yhdeltä työkaverilta!
Helppo ja nopea! Ja mä niin rakastan tuota kuorrutusta, nam!!!


Gluteenittomaksi tein Sunnuntain gluteenittoman jauhopaketin kyljestä
suklaapiirakan ohjeella muffinsseja. 
Itse en näitä ehtinyt maistaa, mutta meidän herkkupeppupojat
veti näitä kyllä sellasella vauhdilla, että 
mahtoi olla hyvin ;)!

Loppuviikosta on luvassa lisää leivontaa, sillä esikoinen täyttää keskiviikkona
jo 13 ja aikoo pitää yösynttärit perjantaina.
Mulle lankesi kakkupohjan ja kuppikakkujen teko sekä 
lauantaiaamun aamiaisen valmistaminen, joka täytyy olla
kuulemma hotellitasoa tuoreine sämpylöineen, keitettyine munineen,
 pekoneineen sekä muine lisukkeineen.
 Onneksi teinit nukkuu melko myöhään, ettei äidinkään tarvitse
ennen kukonlaulua nousta kokkaamaan ;)!

Iloa viikkoosi!!!

Hanna

torstai 22. elokuuta 2013

Neilikoita

Eilen kauppareissulla pisti silmään mitä ihanimmat
neilikat! Siinä heti portilla ne tervehti mua ja halusivat ehdottomasti 
ostoskoriin!
Niin nättejä olivat, että pari kimppua oli ihan pakko ostaa,
ihan vaan itselleni ;)!!!


Kimppu pääsi keittiöön siirretyn vanhan ompelukoneenpäälle
ihastuttamaan ja piristämään päivää! 


Sain tässä muutama viikko sitten uuden kannettavan eikä siinä mun harmikseni
toiminutkaan mulle tuttu ja turvallinen photoscape-kuvankäsittelyohjelma...
Niinpä oli opeteltava uutta ohjelmaa käyttämään.
Monta harmaata hiusta oon tässä muutaman viikon aikana saanut,
mutta josko sitä jossain vaiheessa tulis sinuiksi sen kanssa.


Siippa on kyllä kärsivällisesti yrittänyt mua opastaa, mutta
mulla ei tunnetusti oo pitkään pinnaa, joten 
hermot käryää vähän turhan tiuhaan...
Nyt jo sujuu kuitenkin paremmin, kun esimerkiksi vaikka
viikko sitten ;)!


Tämä tyttö alkaa nyt henkisesti valmistautua nopealla 
varoitusajalla tulleeseen yövuoroon ;)!
Nukkukaahan makeasti!!
Minä valvon toisten unta...

Hanna

keskiviikko 21. elokuuta 2013

ARVONNAN voittaja!!!


Osallistumisaika arvontaan on siis päättynyt hetki sitten ja 
arvonta on suoritettu!

Ihanan paljon olikin teitä, jotka olitte osallistuneet!
Kiitos jokaiselle ja kiitos myös jokaisesta kommentista <3!
Niitä on niin ihana  lukea!!!

Pitsiliinojen virkkaaminen olikin aika koukuttavaa...
Tiedä, vaikka tässä vielä ennen joulua saisi uuden arvonnan 
pystyyn. Ideoita ainakin pukkaa kaiken aikaa, kunhan vaan olisi aikaa
niitä toteuttaa!!!


Onnettarena toimi tällä kertaa Camilla!

Nämä virkatut pitsiliinat on siis omakseen voittanut

SATU SAARI!!

Onnea voittajalle!!!

Satu, laitathan osoitetietosi mulle sähköpostiin osoitteeseen
tulppaaniuni@gmail.com
niin saadan pitsit postiin ;)!!!

Hanna

tiistai 20. elokuuta 2013

Ensiaskelteita...

Kyllä, meidän vauva on ottanut ne ensimmäiset askeleensa
ilman tukea
ja päivä päivältä niitä tulee aina vaan enemmän.
Voi miten ihana on katsella pikkuista, joka niin keskittyneesti
ottaa ne huojuvat, hoippuvat ja niin varovaiset
askeleet ennen kun taas pyllähtää
ja nousee aina vaan ylös yrittääkseen taas uudelleen!

  Vaikka ikää onkin vasta 10 ja puoli kuukautta, suuremmilta 
haavereilta ollaan säästytty. Kovin harkiten ja 
varoen tämä tyttö lähtee liikkeelle!


Neiti on kova huushollaamaan ;)! Pyykinpesu on ehkä se kaikkein mieluisin kotityö 
ja miten mukava on seurata sen pyykkikoneen pyörimistä, samoin kuivausrummun.
Myöskin tiskikoneen tyhjentämisessä ja täyttämisessä Hilla olisi 
kovasti mielellään apuna, jos vaan aikuiset antaisi. Etenkin tiskikoneen luukun päälle 
kiipeäminen olisi lempipuuhaa!
Isin vaatekaapilla Hilla tyhjensi hyllyjä eilen,
olisiko ehkä aihetta siivota sitä???


Kun syödään, melkein aina pitää olla jotain oheistoimintaa.
Tämä kirja on ehkä suosituin, ainakin jos puuron määrä siinä jotain 
kertoo ;)! Kiitos Susannalle kirjasta! 



Muutoksen tuulet puhaltaa...
sisälle rehasin varastossa kauan olleen kapioarkun.
Mummolta olen tämän joskus kauan sitten tämän saanut ja
se on ollut pitkään vailla paikkaa.
Vanha ompelukone muutti tästä eteisestä keittiöön ja arkku pääsi sen 
paikalle. Tosin tällä hetkellä se on autotallissa saamassa
pintaan uutta maalia...


Ensin meinasin siitä ihan valkoisen, mutta tultiinkin siipan kanssa
siihen tulokseen, että väri on harmaa.
Ensimmäisen maalikerroksen jälkeen ainakin näyttää ihan hyvältä...
Lopputuloksesta kuvia sitten joskus myöhemmin!

Muistakaahan vielä edellisen postauksen ARVONTA!!!
Jokaisella on yksi ääni ja sen saa kommentoimalla edellistä
postausta (anonyymit, muistakaahan nimimerkki) ;)!!!

Hanna

lauantai 17. elokuuta 2013

ARVONNAN aika

Nyt on siis sen lupaamani arvonnan aika!
Arvonnan palkinton piti alun perin olla
 muutama postaus sitten esitelty virkattu matto, mutta 
sainkin sitten paremman ajatuksen ja virkkasinkin ...

valkoisen pöytäliinan samalla ohjeella, kuin mitä matto oli...


Ja kun kerran vauhtiin pääsin tein hieman pienemmän liinan, joka
on samaa tyyliä, mutta hiukan eri mallia



Isompi liina on halkaisijaltaan 30 cm ja pienenpi 18 cm!


Arvonnan voittajalle lähtee siis molemmat liinat pikapakettina ;)!

Arvontaan saapi osallistua jokaikinen, kukin yhdellä
arvalla, vain kommentointi tähän postaukseen riittää!
Anonyymit, muistakaahan nimimerkki!
Arvonta päättyy keskiviikkona 21.8 klo 21, jonka jälkeen pikimmiten 
arvonta suoritetaan!

Onnea matkaan!

Hanna

keskiviikko 14. elokuuta 2013

Kovan onnen päivä

Ei, en vieläkään ole saanut ARVONNAN palkintoa valmiiksi...
Mutta

Nyt on vasta iltapäivä ja tuntuu, että kaikki tämän päivän paukut on jo ammuttu
aikaa sitten!
Kuopus tekee niitä ah niin ihania hampaita. Näin kovassa ei ole tainnut meillä
olla vielä yhdenkään muksun hampaat!
Yläetuhampaita on tehty kohta viikko, toinen putkahti jo
viime viikon lopulla ja toinen tuli läpi eilen, mutta siltikin ottaa vielä niin
kovin kipeää. 
Yöt nukutaan huonosti, Hilla itkee särkylääkkeestä
huolimatta ja päivät kiukkuilee ja on kovasti tyytymätön saamiinsa 
palveluihin. Onneksi ruoka sentään maittaa jotenkin...


Tänään on niitä vastoinkäymisä ollut tavallista enemmän.
Päivällä jouduin purkamaan yhtä käsityötä pitkän matkaa, kun huomasin
tehneeni ihan mitä sattuu.
Laitoin takkaan valkean pitkästä aikaa ja eikös se mokoma 
pössäyttänyt kaikki savut tänne sisälle. Nyt ollaan vähän niinkun savusukeltajia
koko sakki :/.
Danielilla oli parturi ja sieltä taisi isi ja poika hivenen myöhästyä
ja kun lähdin Hillaa viemään ulos unille, eikös taivas
revennyt ja vettä tuli kun saavista kaatamalla.
Kyllä nyt tuntuu, että tämän päivän voisi jo kirjoittaa päättyneeksi ja 
kääntää katseet huomiseen, josko se olisi vähän parempi päivä!

Pitsiliinat kahvikuppien alla ovat häistä, joissa olimme vieraana heinäkuussa!
Kaikille vieraille oli virkattu tälläinen! Aivan ihana idea ja kaunis muisto häistä!


Nyt siis taidan asettua sohvan nurkkaan virkkaamaan ja
odottelemaan parempia päiviä!
Taidanpa tuikata kynttilöihin valkean, josko niistä tulisi vähän iloa
ja valoa tähän niin pimeään ja kylmään päivään!

Hanna

tiistai 13. elokuuta 2013

Tiistaita

Tänään alkoi sitten meidän ISOLLA pienellä Ruubenilla eskari!
Kauan odotettu ja siihen öitä laskettu!
Taisi äitiä jännittää enemmän, kun poikaa!
Vaikka meidän aina niin energinen ja vilkas poika kyllä kummasti
rauhottui matkalla ja koulun pihalla. 
Hyvin oli  päivä mennyt pojalla ja äitikin oli
ihan ihmeissään, kun sai olla vaan muutaman tunnin keskellä päivää, kun Hillakin
nukkui uniaan ulkona;)!



Kuvia kävin napsimassa ulkona. Siirsin etuoven lähelle
rautatuolin päälle
tuon niin kauniin kukan, jonka sain ystäviltä
kakkukekkereillä!
Siinä se toivottaa tervetulleeksi tulijat ja menijät!


Sain ison kassillisen vanhoja lehtiä, jotka on menossa meiltä vielä eteenpäin!
Sehän on sitä kierrätystä parhaimmillaan!!!
Lehdethän ei miksikään mene, vaikka niitä miten lukisi
(paitsi, jos Hilla pääsee lehtiin käsiksi).
Tykkään niin katsella kuvia ja ideoita, ei haittaa vaikka lehdet onkin
muutaman vuoden takaa!


Heti löytyi kaikkea mielenkiintoista, kun lehtiä vähän selasi. Näihin pitää
uppoutua oikein kunnolla, kunhan tästä ehdin!

Oli mulla oikeesti asiaakin!!!

Nimittäin heitän ARVONNAN kehiin, kunhan 
saan palkinnon valmiiksi ;)!!!
Pysykää kuulolla!!

Hanna

sunnuntai 11. elokuuta 2013

Valmista

Tällä kertaa maton virkkaaminen ei kauan kestänyt... kiitos 
yleisurheilun MM-kisoille!
Silloin kun yleisurheilua tulee töllöttimestä, tykkään istua sohvalla ja tehdä
käsitöitä ja samalla kuunnella kisaselostusta ja toisella 
silmällä katsella kisoja!

 Valmis matto näyttää tältä!


Aika kaunis, eikö!!!


Nyt ei muuta kun uutta kudetta koukulle, nimittäin eräs 
ystäväni pyysi tekemään itselleen samanlaisen ;)!!!

Hanna


lauantai 10. elokuuta 2013

Syksy hiipii...

Kyllä se vaan niin on, että se syksy saapuu hiljaa hiipien.
Ensin tulee koulun alku, sitten ne ihanan sumuiset aamut ja kellertävät puiden lehdet.
Vaikka olen vannoutunut kesäihminen, syksy kutkuttaa omalla,
ihanalla tavalla.
Ennen tätä kaikkea, kutkuttaa jostain syvältä, oikeestaa melkein syyhyttää.
Nimittäin syksyn ensimerkit mulla saapuu, kun käsityövimma
alkaa nostaa päätään. Mielessä pyörii langat, puikot ja 
virkkuukoukku ompelukonetta ja saumuria unohtamatta.


Keväällä ostamani ontelokudevyyhti saa kovaa kyyti uutta
muotoa. Vielä hiukan keskeneräinen matto on menossa
uuteen, ihanaa kotiin Päärynäpuun alle! 
Yhden samanlaisen maton olen aiemminkin virkannut, malli on kaunis ja
helppo. Ohje Kauhavan kangasaitan sivuilta!


Myös sukkapuikot houkuttelee!
Itselleni en ole tehnyt sukkia moneen vuoteen. Kuvan raitasukista
haaveilen, langat olen jo ostanut kauan sitten, mutta aina vaan on ollut
muka tärkeämpää. Ehkä tänä syksynä saan nämä tehtyä!

Oma aika on viimeisen vuoden aikana ollut lähinnä absurdi käsite.
Nyt siihen on muutama viikko sitten tullut pieni valon pilkahdus, kun isi
on ottanut Hillan nukutusoperaation omalle kontolleen. 
Mä niin nautin, kun saan illalla hetken istua
ihan vaan itseni kanssa sohvalla vaikka kirjaa lukien tai 
käsityötä tehden. 
Tuntui ihan kummalta, että Hillahan voi nukahtaa myös ilman mua.
Näinhän sen pitääkin mennä!!!

Ruuhkavuodet on myös saanut jollain lailla uuden merkityksen, kun tein töissä
vähän pidemmän pätkän sijaisuuden. 
Työpäivän jälkeen on ne normaalit kotihommakuviot. Vaikka
siippa on kiitettävästi oman osansa suorittanut, on mulle jäänyt tietenkin 
joitain hommia, jotka ei ihan vähällä tässä perheessä lopu.
Tähän yhtälöön, kun lisätään vielä hampaita tekevä 
vauva, joka itkee ja valvottaa öisin, niin huh huh, sanon minä!!!

No nyt on taas muutama päivä vapaata, jotka aion kyllä viettää,
vaikka mistä töistä soitettais;)!!!
Akkuja siis ladataan!

Hanna

PS. Carol, tervetuloa!!!

keskiviikko 7. elokuuta 2013

Enkeleitä koulutielle!


Huomenna alkaa taas koulut ja arki palaa pitkän ja kivan kesän jälkeen.
Ehkä sitä on jo hivenen odotettukin, sitä arkea!!
Tuttuja ja turvallisia rutiineja ja elämän rytmiä, joka tuntuu
aina kesällä katoavan jonnekin.


Koulupolulle toivoisin jokaiselle lapselle oman enkelin!
Huolta pitämään jaohjaamaan.
 Varjelemaan ja kantamaan.
Lohduttamaan ja kyyneleitä pyyhkimään.
Nauramaan ja ilot jakamaan!

Siunattua koulutaivalta jokaiselle!

Hanna

tiistai 6. elokuuta 2013

Kakkuohjeita

Laitan tässä ohjeita kekkerikakkuihin, koska muutamat teistä on
ollut niitä vailla ;)!!!


Britatorttu löytyy täältä, klik!!!

Vaihdoin vehnäjauhojen tilalle gluteenittoman jauhoseoksen.
Hyvin onnistui niinkin, tosin pohja tarttuu helposti leivinpaperiin kiinni, joten
jos mahdollista, kannattaa pohja tehdä edellisenä päivänä ja laittaa uunipellin kanssa
pakastimeen. Jäisenä se lähtee helpommin ehjänä ja nättinä paperista irti.


Mutakakun ohjeen löydät ihanan Janeten blogista!!!

Tähänkin vaihdoin jauhot gluteenittomiksi!
Kakku onnistui muuten hyvin, mutta pidin vähän liian kauan uunissa, joten ei
tullut ihan niin "mutaista" kakkua, kun mitä Janeten omasta ;)!


Enkelten kakku oli monen vieraan suosikki ja aivan uusi tuttavuus meille!
Takaan, että tätä meillä tehdään jatkossakin!
Ohje on Kikeltä!!


Kuvassa vasemmalla näkyy se perinteinen suklaakakku, jota
meillä on tehty melkein kyllästymiseen asti!
Helpoin ja nopein täytekakku ikinä!!!
Gluteeniton tämäkin!
Suklaakakun ohje, klik!

Mansikkakakku (gluteeniton) onkin sitten ihan perus sokerikakkupohja
kolmesta munasta piirakkavuokaan tehtynä.
Päälle 3-4 dl kermaa vaahdotettuna ja litran verran mansikoita!
NAM!!!

Kokeilemisen iloa ja leipomisen riemua!

Hanna

maanantai 5. elokuuta 2013

Kakkukekkerit!!!

Vihdoin ja viimein koitti se päivä, kun saatiin järjestää ne kauan
odotetut kakkukekkerit!

Jännityksellä ootin, että millasta säätä on luvattu suunnitelluksi juhlapäiväksi ja 
muutaman pyynnön lähetin Taivaan Isälle, että saataisiin
upea ilma!

Kun pekkapouta lupaili puolipilvistä, uskalsin lähettää kutsuja ystäville!!!


Kutsussa kielsin vieraiden mitään tuomasta, mutta eihän ne mitään usko...
Toivat aivan ihanan krysanteemin, jollaisesta olin ehtinyt jo
viikon aikana haaveilla, mutta en hanninut ostaa.



Kakkukekkereiden idea saatiin Ruubenin kanssa siis jo talvella, kun katseltiin
leivontaohjelmia telkkarista.
Tarkotus oli pyytää ystäviä isolla joukolla kylään, keittää kahvit ja tarjota erilaisia 
kakkuja! Tarjolla oli viittä erilaista kakkua...


tietenkin ne meidän perheen kestosuosikit eli mansikka- ja suklaakakku...


lisäksi uutena kokeiluna Enkelten kakku, 


anoppini bravuri persikka-brita ja


Tahmea suklaakakku, joka oli tosin vähän liian vähän tahmea.
Kaikki kakut oli tietenkin gluteenittomia!
Ohjeita saa, jos joku niitä kaipailee!


Suolapalaksi tehtiin Camillan ja meidän lasten Elsa-serkun kanssa kinkkuwrapeja!
Myös wrapeja oli gluteenittomana tarjolla, kun satuin löytämään paikallisesta
K-marketista gluteenittomia tortillalättyjä!


Tarjolla oli myös mansikka-jogurttipusuja ja
suklaakeksejä.


Huvimaja tarjosi hyvät puitteet tarjoilupöydälle!
Eikä siellä ollut edes liian kuuma!


Tunnelma oli huipussaa, väkeä oli paljon, vaikka kaikki
kutsutut ei valitettavasti päässeet paikalle.
Oli menoa ja melskettä, ääntä ja vauhtia, ihan niinkun 
kuuluukin!!!


Meidän pihasta puuttuu edelleen hiekkalaatikko, joten 
lasten tekemät kakkut olikin sitten karkeesta sepelistä ;)!!!

Näistä kekkereistä voisi vaikka tehdä perinteen!
Pitänee jo piakkoin aloittaa ensi vuoden kakkujen suunnittelut!!!

Hanna