Uusi tuttavuus

Meidän kolmevuotias ei saa leipomisesta kylläkseen, ei sitten millään.

Tämän viikon orpo ja ainokainen vapaapäivä osui tällä kertaa torstaille ja jo edellisenä

päivänä Hilla ehdotteli, että sen kunniaksi voitaisiin leipoa jotain.

Mikäpä siinä, kun leipominen on niin rentouttavaa puuhaa, sopii se

hyvin vapaapäivän ajanvietteeksi, etenkin kun ulos ei tuolloin voinut edes kuvitella menevänsä

jatkunvan räntäsateen takia.

Koneenkäyttäjällä on hyvä varusteet... Muffinssiessu ja kuulosuojaimet!

Minun iankaikkisen vanha yleiskoneeni kun pitää maailmanlopun meteliä... 

Serkkuni luona käydessä sain maistaa jotain niin kovin herkullista!

Allu oli tehnyt Nutella-juustokakkua ja pitihän sitä päästä kokeilemaan

itsekin, gluteenittomana tietenkin! Enpä ollut ennen moisesta edes kuullut, vaikka se

onkin kuulemani mukaan ollut oikea somehitti!

Ohjeen löysin täältä! Muutin sitä niin, että korvasin Dominokeksit vastaavilla 

gluteenittomilla. Rasvan määrää joutuu kyllä gluteenittomia keksejä käyttäessä

vähentämään ehkä noin 10-20g, koska rasva ei jotenkin imeydy samalla tavalla niihin kuin tavallisiin.

Kakku oli meillä kyllä koko perheen suosikkia. Niinkun meillä nyt joku kakku joskus jäisi syömättä...

Kakusta tulee ohjeen mukaan melko pieni, itse käytin vuokaa, jonka

halkaisija on 20cm. Mutta kakku on kyllä niin täyttä tavaraa, että pienikin pala sitä

riittää yhdellä kertaa.

                         

    

Tulevan ystävänpäivän kunniaksi tein kakkuun sydänkoristeet!

Meidän kyltymätön leipuri ehdotteli jälleen juuri pullan leivontaa, mutta taidetaan tänään

tyytyä perunarieskoihin. Pääseepähän eroon perunamuusin jämästä!

Samalla voi suunnitella pian tulevia 13-vuotissynttäreitä ja niiden tarjoilujen

tekemistä!

Hanna