.

.

lauantai 27. elokuuta 2016

Testing, testing

Vierivä kivi ei sammaloidu, aina kannattaa  yrittää, 
vanhakin voi oppia uutta ja mitä näitä nyt olikaan!
Tällä motolla lähdin liikkeelle, kun halusin kokeilla jotain mulle
täysin uutta kakkurintamalla.


Lapsethan toivoivat viime viikonlopun pöllökakun jälkeen harjoituskakkuja ja
 sellaisen sitten teinkin! 
Huomenna I-HA-NA esikoisemme täyttää sweet sixteen ja
muutama kaveri tulee käymään. Pienen, kolmen munan kakun tein heille synttäriherkuksi.
Kaksi kärpästä siis yhdellä iskulla! Harjoituskakku, joka tulee kuitenkin tarpeeseen.


Pitkään olen ihastellut pitsikuvioisia kakkuja ja haaveillut sellaisen kokeilemisesta.
Niinpä lopulta päätin marssia paikalliseen Confettiin ja hankin
pulverin pitsin tekoa varten. Silikonimuotit sain siskontytöltä lainaan, joten 
niitä ei onneksi tarvinnut hankkia.

Pienen arkuuden vallassa ja luettuani ohjeet sen sata kertaa pääsin
kokeilemaan pitsin tekoa. Eikä se sitten niin vaikeaa ollutkaan.
Kärsivällisyyttä se vain vaatii, jotta massa paistuu ja lisäksi kuivuu tarpeeksi hyvin.
Silloin sen irrottaminen muotista on hyvinkin helppoa.

Pitsin kiinnittäminen sokerimassakakun
reunalle onnistui kivasti ihan vaan vedellä ja hyvin pysyi ja olin hyvin tyytyväinen
lopputuloseen.
Kaikki sujui tähän asti siis ihan kivasti. 
Kunnes...


...vasta kuvia ottaessani huomasin, että pitsit oli keikahtanut kakun kylkeen
ylösalaisin ;)!!!
Niin innoissani ilmeisesti kiinnittelin pitsejä, etten lainkaan huomannut niiden menevän
väärin päin.
Kakku kyllä tulee syödyksi, mutta tulipahan todettua, että 
aina joskus kannattaa harjoitella!!!
Onni tosiaan on se, ettei sen ihmeemmät juhlat ole kyseessä, eikä
esikoinenkaan moisesta mokasta ollut millänsäkään!
Onneksi. 
Olisihan se nyt ollut kurjaa, jos kakku olisi pilannut juhlat.

Pitsikakku on oikein kaunis, mutta täytyy kyllä totuuden nimissä sanoa, ettei
se niin kovin hyvälle maistunut, ainakaan pelkiltään.

Tuulisesta ja myrskyisestä illasta
huolimatta oikein leppoisaa lauantai-iltaa sinulle!

Hanna

maanantai 22. elokuuta 2016

Raitasukat varpaita lämmittämään

Virkkasin tässä kesällä kuopukselle liivin 7veljestä
Raita Karkki-langasta. Lankaa jäi reilusti yli ja päätin siitä
kutoa neidille myöskin sukat syksyn kylmiin keleihin.
Langan kuopus valitsi itse oman mieltymyksensä mukaan.

      

Koska langasta tuli kivat raidat sukkiin, tein niistä muuten perussukat, jotka
 kuitenkin viimeistelin piparkakkureunuksella, aivan kuten virkatun liivinkin.
Sukan varren kudoin aina oikien ja nilkan kohdalle pienesti 
resoria, jotta sukka pysyisi paremmin jalassa.


Aivan vielä ei ole villasukkakelejä ollut, mutta pihakoivussa on jo havaittu
ensimmäiset keltaiset lehdet, joten tuskin menee enää kovin kauan
aikaa, että saa vetää lämpimät sukat jalkaan.


Iloista alkanutta viikkoa sinulle!!!

Hanna

sunnuntai 21. elokuuta 2016

1-vuotiskakku

Naapurin pieni neiti täyttää vuoden ja sain kunnian olla
leipomassa tärkeään juhlaan täytekakun!
Toiveena neidin vanhemmilla oli saada juhlapöytään pöllökakku!


Pohja on viiden munan vaalea  kakkupohja ja täytteeksi
tein vadelma-valkosuklaamoussen. Ohjeen 
 täytteeseen löydät täältä, klik! 


Päällinen on sokerimassasta, jota värjäilin itse pastaväreillä.
Pitkästä aikaa sokerimassan näpertäminen oli oikein mukavaa.
Pienesti tekisi mieli hankkia lisää värejä ja testailla erilaisia
koristeluita. Omat maistajatkin ehdottelivat tänään, että äiti voisi
tehdä erilaisia koekakkuja!!! 


Kohtahan meillä juhlitaan tyttöjen synttäreitä ja sinne
tietysti on jo kakkutoiveita esitetty! Saas nähdä millaiseen lopputulemaan
niiden kakkujen kanssa tullaan.


Paljon onnea vielä naapuriin isolle pienelle sankarille!
Toivottavasti kakku maistuu!

Hanna


Tulppaaniuni löytyy nyt myös Suomela.fi blogiverkostosta, klik!
Siellä on paljon muitakin inspiroivia ja idearikkaita
blogeja! Käyhän kurkkaamassa!

keskiviikko 17. elokuuta 2016

Ohrarievää iltapalaksi

Tuore, itsetehty leipä on äärimmäisen hyvää! Hiukan erilaista kuin kaupasta
ostetut, antaa kivasti vaihtelua ja on lisäksi hyvin edullista! 
Leivän leipominen on hyvin helppoa ja suurin aika menee yleensä
taikinan kohottamiseen.


Olen ihastunut Myllyn Paras-ohrajauhopussin kyljessä olevan ohjeen mukaan
tehtyyn rievään! Siihen on ihastunut meillä myös muut sitä maistaneet, joten se on kokeilemisen 
arvoinen ohje!


Rievä 
3 kpl

5 dl vettä
50 g hiivaa
2 tl suolaa
5 dl ohrajauhoja
5 dl vehnäjauhoja

Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola ja jauhot. Alusta taikinaksi. Anna taikinan
kohota peitettynä lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.
Leivo taikinasta 3 pyöreää matalahkoa leipää.
Kohota liinan alla kaksinkertaiseksi. Pistele leivät haarukalla.
Paista leivät 250 asteisen uunin alatasolla n. 20 minuuttia kauniin
ruskeiksi.

Ohje toimii myös kuivahiivalla tehtynä. Sekoita silloin ensin kuivahiiva pieneen määrään
jauhoja ja lisää n. 42 asteiseen veteen. Muutoin tee taikina normaaliin tapaan.

Vaikka tykkäänkin vähäsuolaisesta leivästä, niin tähän leipään lisäisin
suolaa hiukan enemmän.


Ja ei kun iltapalalle!!!

Hanna

tiistai 16. elokuuta 2016

Sairastuvalla

Tämä tiistai piti olla ihan normaali työpäivä aamuvuoron siivittämänä, mutta
siihen tulikin muutos, kun aamulla ennen kuutta vuoteesta kömpi 
tulikuuma nuorimies. 
Työpäivä vaihtuikin hoitajan työhön kotioloissa.


Sohvalla viltin alla pötköttelee potilas, rohtoina viinimarjamehu,
silittelyt ja kuumelääke. Ruoka ei maistu, ihmekös tuo.
 Uni voittaa lopulta ja tuo hetken helpotusta 
potilaan vointiin.


Itselläni kyseinen tauti alkaa olla takanapäin, tosin sairastin sen ilman kuumetta.
Toivoa sopii, että muu perhe voisi välttyä taudilta. Muutenhan tässä on toipilaita
odotettavissa ainakin viikoksi eteenpäin.

       
Ikkunalla pelakuuhun ilmestyy aina vaan enemmän nuppuja ja
samaan aikaan niitä aukeaa kukiksi. En väsy tähän näkyyn varmasti
koskaan!
Ulkona vettä sataa kaatamalla ja tuuli ulvoo nurkissa.
Pallovalot on ilmestynyt sisällä myös lintuhäkkiin ja torkkupeitto tikkaille.
Selvästi syksy on täällä.

Hanna

sunnuntai 14. elokuuta 2016

Pallovalot

Koululaisten tämän syksyn ensimmäinen viikonloppu alkaa
olemaan tässä. Tämä tupa on jo melko hiljainen, kun kukin on jo rauhoittunut taholleen 
kuka jo nukkumaan, kuka lukemaan ja unta odottelemaan.


Eilinen sää täällä oli aivan surkea, mutta onneksi tänään
saatiin nauttia vielä hyvinkin lämpimistä auringonsäteistä. Oma man flu alkaa
myös olla jo voiton puolella ja voin kertoa, että olipahan tauti.


Siippa huomasi tässä päivänä eräänä, että meillehän on jo ilmestynyt
sisustusvaloja! Ei siis mitään syysvaloja tai jouluvaloja vaan sisustusvaloja!
Yöt on jo niin pimeitä, että on kiva, että joku tuikku loistaa myös 
yöllä, jos tarvitsee hipsiä lastenhuonessa yösydännä.

    

Ja kyllähän nuo kivoillta näyttää päivänvalossakin!


Vanha teerasia vaihtoi virkaa ja tönöttää nyt
keittiössä hyllyllä pikkuiset valopallot 
lokerikossaan. 

Mukavaa alkavaa viikkoa sinulle!

Hanna

keskiviikko 10. elokuuta 2016

Paviljongin suojassa!

Kauan haaveiltiin ja harkittiin sen hankkimista.
Mietittiin pitkään ja hartaasti kohtaa, johon se voitaisiin pihalla
pystyttää. Oltiin jo siirtämässä sen hankkimista hamaan tulevaisuuteen tai ainakin ensi
kesään, mutta sitten näin sen niin hyvässä alessa, ettei sitä oikein millään
enää voinut jättää hankkimatta.


Siellä se nyt nököttää tontin reunalla pensaiden suojassa.
Vaikka pensasaidan toisella puolella on tie, se ei ainakaan näin kesällä näy juurikaan pihalle
tai pavoljonkiin.
Tähän kohtaan pihamaata paistaa kauniisti ilta-aurinko! 

     

Näkymä terassilta on melko levollinen paviljongille päin, ainakin
nyt kun lelut on keräilty nurmikolta pois.
Pelakuut on niitä pikkuruisista siemenistä itse
kasvattamia, jotka vasta nyt ovat puhkeamassa kukkaan.

Instagramissa täällä voit kurkata jo kevättalvella Plantagenista ostamaani, hieman
 vaalempaa pelargoniaa, jonka tänään
siirsin sisälle silmän iloksi. Se oli jo kerran lähes kuollut, mutta sain kuin sainkin
pelastettua sen ihmeen kaupalla. 
Sen väristä tykkään oikein erityisesti!


Alkuun suunniteltiin polyrottinkisen sohvaryhmän hankkimista paviljonkiin, mutta
tällä erää istuimien virkaa päätyi toimittamaan melkein jo kaatiskuormaan joutuneet
iankaikkisen vanhat puutarhatuolit, joista maalikin lohkeilee somasti ;)!


Miljoonakello majailee pylvään juuressa nauttien ilta-auringosta!
Kahvit mihin aikaan vuorokaudesta tahansa maistuu oikein hyvälle
paviljongin suojassa!


Ja nyt, kun illat ovat alkaneet hämärtyä jo hiukan aiemmin, loistaa
aurinkokennolla toimivat puutarhavalot hyvin
houkuttelevasti seinustalla!
Valot syttyvät vasta, kun on tarpeeksi hämärää! Nää on
niin ihanat!!!

 Man flun kourista toivottelen 
teille muille terveyden päiviä!

Hanna