2-vuotisjuhlista

Koko perheen silmäterä, ihana pikkuneiti

täytti viime viikolla kaksi vuotta!

Omasta mielestään hän on ollut kaksi vuotta jo pitkään, siitä

 asti, kun oppi sanomaan kaksi... 

Pienet juhlat järjestettiin oman lähiperheen kanssa perjantaina!

Tupa oli jälleen täynnä väkeä ja tunnelma oli lämmin!

Hilla-neiti oli kovasti ihmeissään, kun hänelle laulettiin ja 

annettiin lahjoja. Kynttilätkin puhalsi kakusta onnistuneesti jo ennen

kuin ne ehti kunnolla syttyäkään.

 Yllättäen kakusta ei tullutkaan pinkkiä, vaikka ihan loppumetreille niin ajattelinkin.

Siitä tuli taivaan sininen, jossa linnut kaartaa taivaan kannella.

Siippa kysyi, että miten tämä liittyy 2-vuotiaaseen... No ei ehkä mitenkään,

mutta itse ihastuin noihin lintuihin, joten pakko niitä oli laittaa, kun

tuollaisen muotin löysin.

Kakun täytteenä oli mangotäyte:

3 dl floravispiä

200 g mangotuorejuustoa

1 prk mangoviipaleita (jotka soseutin)

himppusen sokeria

5 liivatelehteä

tilkka sitruunamehua

Pohjana 5 munan kakkupohja, jonka paistoin pellillä. Pyöreän muodon saa, kun vuoraa

sopivan muotoisen astian kelmulla, leikkaa sopivat kiekot ja täyttää kakun tavallaan nurinpäin. Kippaa kakku tarjoilualustalle mieluiten seuraavana päivänä, jotta täyte on ehtinyt hyytyä.

Pinkkiä sen sijaan tuli suklaakuppikakkujen täytteeseen, joka oli muuten aivan

valtavan hyvää!!! Eikä noissa kuppukakuissakaan valittamista ollut!

Kerrankin tarjottavavien määrä oli just eikä melkein!

 Mikään ei loppunut kesken eikä mitään jäänyt kamalasti!

Karkkia en tarjonnut lainkaan, koska sankari olisi syönyt niitä itsensä kipeäksi,

sen sijaan laitoin dipattavia kasviksia. Ne teki kyllä yhtä hyvin kauppansa kuin karkit!!!

                                                                                        

                           

Cupcake-tarjottimen sain siskontytöltä lainaan! Se on niin ihana, että raaskinkohan 

palauttaa sitä ollenkaan...

Kinkkurullien ohje löytyy TÄÄLTÄ; KLIK!

SUKLAA CUPCAKE (gluteeniton) n. 22 kpl

3 munaa

2,5 dl sokeria

1 tl vaniljasokeria

50 g voita

1 dl kermaviiliä

2 rkl kahvia

3,5 dl gluteenitonta jauhoseosta

2 tl leivinjauhetta

3rkl kaakaojauhetta

ripaus suolaa

100 g suklaata

täyte:

60 g voita

200 g philadelphia tuorejuustoa

5 dl tomusokeria

1 tl vaniljasokeria

160 g valkosuklaata

Vaahdota munat ja sokerit. Sekoita keskenään sulatettu voi, kahvi ja kermaviili.

Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja sekoita tasaiseksi. Lisää lopuksi 

sulatettu suklaa. Jaa taikina cupcakevuokiin ja paista uunissa 175 asteessa 20 minuuttia.

Itse laitoin paperiset vuuat metalliseen muffinssivuokaa, jotta ne ei leviä.

Anna kuppikakkujen jäähtyä ja tee täyte.

Sekoita keskenään pehmeä voi, tuorejuusto ja sokerit. Lisää lopuksi sulatettu valkosuklaa ja 

sekoita tasaiseksi. Värjää halutessasi! Pursota cupcaket ja koristele mielesi mukaan!

Ohje löytyi jostain netin ihmeellisestä maailmasta, enkä enää kuollaksenikaan

muista mistä. Hiukan ohjetta muunsin oman mielen mukaiseksi.

Synttäritunnelmista saadaan vielä vähän nauttia, kun juhlavalot jäi

lasten toivomuksesta kattoon.

Seuraavia lastenjuhlia saadaankin nyt odotella hiukan pidempään. Mikä ei

sinänsä ole kovin kamalaa, ehtiipähän kehitellä taas jotain uutta

siihen mennessä!

Iloista viikkoa sinulle!!!

Hanna

Puikoilta valmista!

Minussa on sellainen sisäänrakennettu juttu, että keväällä ja kesällä tykkään virkata 

ja syksystä jouluun kutoa. Kutomisinto loppuu jouluun kuin seinään 

ja jos saan jonkin kirjan lahjaksi aattona, alkaa siitä lukuvimma, kunnes 

taas on aika kaivaa virkkuukoukku esiin. Vuoden kierto siis ja näin

on mennyt jo monta vuotta.

Tämän vuoden virkkaukset on kuitenkin vielä pahasti kesken, kiitos

 Hillan päiväpeiton ja erään jännän projektin, jossa saan olla mukana ja josta kuulutte kyllä

myöhemmin lisää!!!

Puikot käväisi kuitenkin käsissä, kun halusin yllättää ystäväni Nannan

jollain itse tehdyllä!

Puikoilta putkahti tällaiset!

Kudottua ja vähän myös virkattua löytyy näistä sukista!

Kuvausmallina oli Camilla tässä muutama viikko takaperin ja saatiin vielä

kaunis syksyinen auringonpaistekin mukaan!

Tykkään antaa lahjoja! Vaikkei varsinaista syytä olisikaan! Ja jos vielä

lahja on itse tehty, saa siitä itselleen vieläkin paremman mielen!

Sukat sain uudelle omistajalleen antaa perjantaina, kun saatiin  

olla mukana "Valtakunnan ykkösnaisten virkistyspäivillä" Iso Kirjassa saamassa niin

arvokasta vertaistukea!!!

Ihana oli viikonloppu, mutta ihana oli tulla kotiinkin perheen pariin.

Niin virkistynyt olin, että kotona oli ihan pakko ottaa päiväunet ;)!

Hanna

Jos voittaisin lotossa...

...pitäisin töistä ennalta määrittämättömän loman ja 

alkaisin harrastelemaan kaikkea, mitä mieli milloinkin sattuisi tekemään.

Tällä hetkellä se olisi ompelua. Kaikenlaisia ihania kankaita on

tänään eksynyt verkkokalvoille, eikä niitä taida saada sieltä ihan heti

mihinkään. Ideoita syntyy kuin sieniä sateella. Vain aika on

tällä hetkellä niin kovin rajallista!

Mutta, jos ompeluideat tyrehtyisi, voisin vaihtaa välillä virkkuukoukkuun

tai sukkapuikkoihin. Jos nämäkään harrasteet kotipuuhien lisäksi 

ei riittäisi, voisin käydä töissä vapaaehtoisena vähän auttelemassa

pahimpaan kiireaikaan...

No, ihan heti tuota äkkirikastumista tuskin tulee, kun en vielä koskaan ole

edes lotonnut, joten tyydyn näihin vapaapäiviin, jolloin saan 

itseäni ja ideoitani toteuttaa.

Tänään vanha kori sai tässä illan suussa uuden sisuksen. Korin löysin sattumalta,

 kun siivoilin lautapelihyllyjä yläkerrassa. Tilkkulaatikko oli jo sopivasti levällään keittiön pöydällä ja sieltä löytyikin

sopivan söpö kangas korin uudistamiseen.

Yksi punainen minuutti vain kului, kun Hilla sylissä hurautin

tämän ihanuuden. Summamutikassa mitattu ja ommeltu, mutta

sattui sopimaan.

Koriin päätyi mun virkkausprojekti.

Olen virkkaamassa Hillalle päiväpeittoa, jonka idean sain 

Miran käsittämättömän ihanasta blogista, käypä kurkkaamassa!

 Langat vaan ovat olleet mulla rispaantuneessa

lahjakassissa ja aina solmussa. Jospa ne nyt pysyvät

järjestyksessä!

Palasia on jo aika mukavasti kertynyt, mutta vielä jonkin verran niitä

saa tehdä, että saan peiton kasaan.

Kyllä nyt kelpaa virkkailla!!!

Iloa perjantai-iltaan!

Hanna

Tomaatti-Mozzarellapiirakkaa

Eilen mulla oli täällä tupa täynnä naisia Party lite-kutsuilla!

Tunnelmaa riitti ja lämpöä myös! Kauniita kynttilöitä oli esillä jos jonkinlaisia!

Kutsuissa, siis missä vain kutsuissa kivointa on se, että saa kutsua

talon täyteen vieraita!

Kurjinta on se, kun ei kaikkien kanssa ehdi jutella läheskään niin paljon kun haluaisi.

Juttua olisi niin paljon jokaisen vieraan kanssa, mutta kuitenkin kaikkien kanssa haluaa vaihtaa muutaman

sanan. Yritä siinä sitten olla ;)

Kahvi-ja teekupposten äärellä ehti kuitenkin viimeisimmät kuulumiset

pikaisesti vaihtaa, se kait on tärkeintä!

Ystävän vinkistä tein kutsuille suolaiseksi piirakaksi Tomaatti-Mozzarellapiirakan!

Kuolettavan hyvää!!! Huumaava tuoksu täytti koko talon, kun tämän

piirakan nosti uunista ja nosteli pinnalle basilikaöljyä!!!

Ohje on täältä, klik! Ehdottomasti kokeilemisen arvoinen vastine

vaikka kinkku- tai kanapiirakalle!!! Omaani olisi ehkä kaivannut enemmän

tomaattia...

Mustikkapiirakkaa kera vaniljakastikkeen sekä Vadelma-daimkakkua makean

himoon tarjosin myös. Tuon Vadelma-Daimkakun tein puolikkaana ja yksi

kerroksisena ja se toimi kyllä loistavasti niinkin! 

Maljakkoon nappasin kokeeksi Pelargonian kukkia terassilta.

Ihmeen hyvin ne vielä kukkivat, vaikka laiska emäntä ei enää

muistakaan kastella niitä niin säännöllisesti kuin kesällä...

Ja ihmeen hyvin ne näköjään maljakossakin kestää, en ole ennen tajunnut

moista edes kokeilla!

Viikonloppu häämöttää taas näköpiirissä ja aurinkoisia päiviä

taitaa olla luvassa. Pimeät illat luo kynttilöineen ihanan syksyn tunnelman.

Niin ja ne mun lyhdyt on edelleen siellä varastossa...

Hanna