.

.

lauantai 27. elokuuta 2016

Testing, testing

Vierivä kivi ei sammaloidu, aina kannattaa  yrittää, 
vanhakin voi oppia uutta ja mitä näitä nyt olikaan!
Tällä motolla lähdin liikkeelle, kun halusin kokeilla jotain mulle
täysin uutta kakkurintamalla.


Lapsethan toivoivat viime viikonlopun pöllökakun jälkeen harjoituskakkuja ja
 sellaisen sitten teinkin! 
Huomenna I-HA-NA esikoisemme täyttää sweet sixteen ja
muutama kaveri tulee käymään. Pienen, kolmen munan kakun tein heille synttäriherkuksi.
Kaksi kärpästä siis yhdellä iskulla! Harjoituskakku, joka tulee kuitenkin tarpeeseen.


Pitkään olen ihastellut pitsikuvioisia kakkuja ja haaveillut sellaisen kokeilemisesta.
Niinpä lopulta päätin marssia paikalliseen Confettiin ja hankin
pulverin pitsin tekoa varten. Silikonimuotit sain siskontytöltä lainaan, joten 
niitä ei onneksi tarvinnut hankkia.

Pienen arkuuden vallassa ja luettuani ohjeet sen sata kertaa pääsin
kokeilemaan pitsin tekoa. Eikä se sitten niin vaikeaa ollutkaan.
Kärsivällisyyttä se vain vaatii, jotta massa paistuu ja lisäksi kuivuu tarpeeksi hyvin.
Silloin sen irrottaminen muotista on hyvinkin helppoa.

Pitsin kiinnittäminen sokerimassakakun
reunalle onnistui kivasti ihan vaan vedellä ja hyvin pysyi ja olin hyvin tyytyväinen
lopputuloseen.
Kaikki sujui tähän asti siis ihan kivasti. 
Kunnes...


...vasta kuvia ottaessani huomasin, että pitsit oli keikahtanut kakun kylkeen
ylösalaisin ;)!!!
Niin innoissani ilmeisesti kiinnittelin pitsejä, etten lainkaan huomannut niiden menevän
väärin päin.
Kakku kyllä tulee syödyksi, mutta tulipahan todettua, että 
aina joskus kannattaa harjoitella!!!
Onni tosiaan on se, ettei sen ihmeemmät juhlat ole kyseessä, eikä
esikoinenkaan moisesta mokasta ollut millänsäkään!
Onneksi. 
Olisihan se nyt ollut kurjaa, jos kakku olisi pilannut juhlat.

Pitsikakku on oikein kaunis, mutta täytyy kyllä totuuden nimissä sanoa, ettei
se niin kovin hyvälle maistunut, ainakaan pelkiltään.

Tuulisesta ja myrskyisestä illasta
huolimatta oikein leppoisaa lauantai-iltaa sinulle!

Hanna

8 kommenttia:

  1. Hieno kakku ja minä joka en ymmärrä kakuista paljoakaan, en huomannut että pitsi on väärin päin ennen kuin kirjoitit niin. Hyviä synttäri juhlia.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Itsekään en tosiaan huomannut sitä, kun vasta kuvasta ;)!

      Poista
  2. Nythän reuna on kuin prinsessan kruunua.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kruunut on kivoja, joten menee siis näinkin. Tosin sydän oli tuossa väärinpäin.

      Poista
  3. Kaunis kakku! En olis minäkään huomannut pitsin olevan väärinpäin, jos et olis sanonut mitään :) .

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! Ehkäpä olisi pitänyt jättää kertomatta ;)

      Poista
  4. Eikö olekin hyvä ettei teillä ole suurempia murheita kuin väärinpäin oleva kakun koriste.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Eikö ;)! Tuskin kukaan nauttisi lukea oikeista murheista, niitä kun taitaa olla jokaisella ihan riittämiin, meillä ainakin!

      Poista

Jokainen kommentti saa iloiselle mielelle, kiitos!!!