lauantai 1. helmikuuta 2014

Aurinkoinen kasvislisäke

Jos vielä mietit, mitä laitat huomenna ruuan lisäkkeeksi,
tässä sulle huippuhyvä vinkki!


Pilko sopiviksi suupaloiksi
1 porkkana
1 paprika
1 punasipuli
kirsikkatomaatteja

Laita pannuun öljyä, hyppysellinen suolaa ja kuivattua
basilikaa maun mukaan ja heittele pannulle kasvikset!
Kääntele hetken aikaa, ripottele pinnalle hippunen sokeria.
Laita kasvikset uunivuokaan,
peitä foliolla ja laita vielä hetkeksi (ehkä noin 10min)
uuniin.


Meillä näitä syötiin tänään broilerleikkeiden ja hasselbackan perunoiden
kyytipoikana!
Oli muuten hyvää!!!

Hanna

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Jokainen kommentti saa iloiselle mielelle, kiitos!!!