tiistai 14. marraskuuta 2017

Isänpäivän herkku

Nyt eletään jo marraskuun puoliväliä ja päivät vain vilahtavat ohitse niin nopeasti, etten
 meinaa kyydissä pysyä! Jatkuva pimeys ei ole mitenkään mukavaa, saati sitten märät kelit, joiden ansiosta eteisessä on jatkuva hiekkalaatikkoefekti, jota ei taida saada kuriin, ei sitten millään, vaikka 
imuroisi kahdesti päivässä. Vaikka en pidäkään talvesta, toivoisin jo tulevan sen verran pakkasta ja lunta, että ainaiset kurakelit loppuisivat.

Nnäköjään tämä blogisti ei ole edeleenkään ajantasalla, vaan postaukset tulevat muutaman päivän jälkijunassa, instassa
sen sijaan voi pysyä enemmän ajantasalla.

 Isänpäivä oli ja meni, ja jännitystä oli ilmassa entiseen tapaan aamusella,
kun lasten kanssa mentiin isiä herättämään aamiaiselle laulun, lahjojen ja korttien kera. Etenkin nuorimmaisen jännitys on ihan käsinkoskelteltava ja antamisen ilosta olisi jokaisella meillä opittavaa!
Päiväkodissa ja koulussa huolella ja hartaudella valmistetut lahjat on niitä parhaita lahjoja!


Kyselin toiveita siipalta isänpäiväkakkuun ja tällä kertaa ei sen suurempia erityistoiveita ollut.
Sain siis itse valita millaisen kakun lasteni isälle teen. Ainut toive oli, että kakku sisältää suklaata.
Niinpä kaivelin kivan näköisiä kakkuja netistä ja sieltä löytyikin erityisen houkutteleva kakku pinterestistä ja ohjekin oli kivasti saatavilla. Ohje löytyy täältä, klik! 


Kakku onnistui yli odotusten ja oli etenkin sankarin mieleen.
Ohjeen mukaan kakun täytteeseen tuli minttuhyytelöä, jonka itse kyllä seuraavan kerran korvaan minttusuklaarahkalla, sillä itse en pitänyt minttuhyytelön jälkimausta.
Voimarengin korvasin tuorejuustokreemillä, sillä en pidä myöskään voimarengin mausta. Tuorejuustokreemin päälle Ganache onnistui oikein hyvin!

Koristeeksi tekemäni Macaronsit onnistuivat täydellisesti ja mietinkin, että pitäsikö tehdä erivärisiä Macaron-leivoksia pakastimeen ja sieltä tarpeen tullen täyttää kakkujen päälle sopivan sävyisiä Macaronseja koristeeksi. Meillä on koko perhe ihastunut kyseisiin herkkuihin siinä määrin, että ratkaisu voisi olla oikeinkin varteenotettava!


Kyseisen ohjeen Ganache on aivan täydellistä! Se onnistui helposti ja oli hyvin helposti leikattava!
Tämän ohjeen otin talteen itsellenikin myöhempää käyttöä varten.

Pahoittelen kuvien surkeaa laatua, ne kun on otettu aamun hämärissä hetkissä, vain hetkeä ennen 
sankarin herätystä!

Edessä on pari työvuoroa ja sen jälkeen hieman pidemmät vapaat, jonka aikana yritän saada 
vähän joulua valmisteltua. Ensimmäisenä teen Joulu-listat; lahjalistat, jouluruokalistat ja to-do-listat!
Näin saan pääni järjestykseen ja tiedän mistä aloitan ja mihin lopetan. Ja aina voi listalta jättää jotain 
tekemättä tai tehdä lisäksi vielä vähän jotain...
Koska listaihminen voi!

Nyt saunaan, iltapalalle ja käsitöiden pariin!

Hanna

2 kommenttia:

  1. Hieno kakku ja varmasti herkullinen, tuskin onnistuisi minulta. Minua vähän huvitti, kun ensi lukemalta ihmettelin, että minkä ihmeen VoimaRengin olet korvannut tuorejuustolla. Piti oikein lukea uudestaan, kunnes minullakin lamppu syttyi. ��
    Leppoisaa joulun odotusta,
    T. EijaJii

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. 😂😂 itsekin piti lukea vielä uudestaan, että oli hän kirjoittanut voimarengit oikein 😂. Kiitos Eija taas viestistäsi, ne niin ilahduttavan mieltä! Iloista joulunodotusta myös sinne teille!

      Poista

Jokainen kommentti saa iloiselle mielelle, kiitos!!!