Joulujäätelö

Kuukauden päästä joulu on huipussaan!

Pikkuhiljaa ajatukset kääntyvät lahjojen kautta joulun ajan 

syömisiin.

Meillä naisväki, isoimmasta pienimpään, nauttii 

listojen tekemisestä ja joulusta saa aika monta

listaa aikaiseksi...

...lahja lista

  toivelistat lapsilta ja toteutuvat lista aikuisilta

...to do-lista 

mitä pitikään vielä tehdä

...ruokalista 

melko perinteinen, mutta kiva saada jotain uuttakin

...herkkulista

tälle listalle päätyy tänä vuonna ainakin itse tehtyjä karamellejä

Työvuorolistat joulun ajalle saatiinkin tänään, jonka 

mukaan tämä tuleva joulu meneekin melko pitkälti töissä!

Mutta takaisin jouluun...

Sain työkaverilta ihanan jouluisen jäätelön ohjeen, jota kanelilla hiukan tuunasin.

Tätä maistellessa käväisi mielessä muuta muukin tuunausidea kyseiselle reseptille!

Aikaa tämän jäätelön tekemiseen menee noin 10 minuuttia sekä

pakastukseen kuluva aika. Tähän jäätelöön ei tarvitse jäätelökonetta!

Minulla oli kaksi apulaista tämän jäätelön tekemisessä (ohje on niin helppo, että sujuu

helposti myös lapsilta, jotka osaavat käyttää sähkövatkainta) ja 

hirmu paljon ystäviä jäätelön valmistuttua.

Joulujäätelö

4 dl kuohukermaa

1 tlk kondensoitua maitoa (valmiiksi keitettyä)

1 tl kanelia

maun mukaan kaupan suklaakastiketta 

piparimurua (gluteenitonta mun versiossa) maun mukaan

Vaahdota kerma löysäksi vaahdoksi. Sekoita kaikki aineet varovasti keskenään ja 

kaada massa pakastuksen kestävään muovirasiaan. Peitä jäätelön pinta kelmulla

ja laita kansi päälle. Pakasta jäätelöä yön yli.

Jäätelö on kovasti makea, joten suklaakastikkeen määrällä voi

tähän vaikuttaa! Itse laitoin vain puolet kaupan 2 dl:n purkista

 ja siitäkin olisi voinut vielä 

vähän vähentää.

Kahvin kanssa tämä herkku on mitä mainiointa!!!

Kiitos Saaralle huippuhyvästä ohjeesta!

♡

Hanna