Suklaafondant kera vadelmamelban

Kokeilin tänään aivan älyttömän hyvää jälkkäriä sen kunniaksi, että Hillan ainoa täti tuli

kahden tyttärensä kanssa katsomaan neitiä ekan kerran. 

Suklaafondantia kera vadelmamelban ja vaniljajäätelön.

Tein fondantit glutenittomina ja tietty niistä tuli tosi lässähtäneitä, mutta maku

oli sitäkin parempi! Enkä kyllä ole vieläkään sinut tuon uuden uunin kanssa, joten 

lässähdys voi johtua myöskin siitä ;)!

Pääasia, että fondantit teki kauppansa! Kannattaa ehdottomasti kokeilla!!!

SUKLAAFONDANT

250g sokeria

4 munaa

250g tummaa suklaata

250g voita

1 dl vehnäjauhoja

1/2 rkl leivinjauhetta

ripaus suolaa

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sulata voi ja suklaa. Lisää seokseen jauhot ja suklaavoiseos.

Nostele lastalla vaahdon joukkoon. ÄLÄ VATKAA ENÄÄ.

Paista  200 asteessa n. 10-15 minuuttia. Fondantin on tarkoitus olla reunoilta ja päältä 

rapea ja keskeltä hiukan taikinainen.

Täällä eletään Hilla-vauvan tahtiin. Syödään ja nukutaan ja vähän jo jaksaa tyttö olla

hereilläkin. Hilla on hyvin tyytyväinen tyttö, ei liiemmin itsestään huutele, ellei sitten ole oikeasti

jotain asiaa.

 Isosisko ja -veljet tykkää vauvasta hirmu paljon ja jakaa hellyyttä ja rakkautta

pikkusiskolle. Kun isommat tulevat koulusta, on kova kilpailu, että kuka saa pitää vauvaa ekana.

 Äiti on välillä lähes mustasukkainen vauvasta.

Totesinkin, että onneksi vain minä voin imettää. Sillon ainakin saan pitää vauvaa sylissä :)!

Oikeesti noista hoitajista on tosi paljon apua vauvan hoidossa!!!

Poutaisia päiviä odotan kovasti, että päästäis ulkoilemaan. Ei tuonne tuuleen ja 

vesisateeseen viitsi lähteä vaunuttelemaan. Ehkäpä me joku päivä vielä päästään.

Hanna